Opis
Cząber górski to krzewinka dorastająca do 50 cm wysokości, o drobnych, lancetowatych listkach i białych lub różowych kwiatach. Jego ojczyzną są góry środkowej i południowej Europy. Można uprawiać go zarówno w doniczkach, jak i w ogrodzie, gdzie z powodzeniem może pełnić rolę rośliny pokrywającej.
Zastosowanie w kuchni. Młode pędy cząbru górskiego podnoszą smak wielu potraw i sprawiają, że są one bardziej lekkostrawne. Bywa dodawany na przykład do potraw z mięsa, zup, farszów, jarzyn, serów, do oleju i octu ziołowego.
Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, nasiona sezamu, orzeszki ziemne oraz orzechy.
Produkt należy przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
