LUBCZYK NASIONA (NIE KIEŁKUJĄCE)

2,30 8,84 

Lubczyk to popularna i znana od dawna roślina, której dawniej przypisywano między innymi właściwości pobudzania i utrwalania wzajemnej miłości. Dziś wiadomo, że pomocny jest głównie w chorobach dróg moczowych i ma działanie moczopędne. Nasiona natomiast nadają słodkim potrawom i marmoladom specjalnego posmaku.

Skład:      Lubczyk nasiona

Kraj pochodzenia:    Polska

Wyczyść
SKU: 21501 Kategoria:

Opis

Lubczyk to wieloletnia roślina, dorastająca do nawet do 2 m wysokości, o połyskujących, podobnych do selera liściach i zielonożółtych baldachowatych kwiatach. Właśnie do selera można też porównać zapach i smak całego lubczyku. Jego ojczyzną jest południowo-zachodnia Azja. Obecnie uprawiany jest w całej Europie. Wykorzystuje się jego liście, nasiona, a także korzenie. Lubczyk zawiera olejki eteryczne, skrobię, cukry, żywice, gorycze, kwasy organiczne.

Właściwości lecznicze. Lubczyk to popularna i znana od dawna roślina, której dawniej przypisywano między innymi właściwości pobudzania i utrwalania wzajemnej miłości. Legendy te nie mają jednak uzasadnienia, ponieważ lubczyk ma zastosowanie jako lek wzmagający i regulujący trawienie, działający wiatropędnie, moczopędnie oraz regulujący krwawienie miesiączkowe.

Zastosowanie w kuchni. Jako przyprawy w kuchni używa się głównie liści, o bardzo silnym aromacie, przypominającym nieco kostki bulionowe. Korzenie służą do wyrobu likierów ziołowych, nasiona natomiast nadają słodkim potrawom i marmoladom specjalnego posmaku.


Informacja o alergenach: Może zawierać gorczycę, seler, pszenicę, gluten, soję, sezam, migdały, orzechy ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie produktów zawierających w.w. alergeny.

Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.

 

Informacje dodatkowe

Waga Brak danych