PIEPRZ CZERWONY ZIARNO

7,96 65,42 

Czerwony pieprz stosuje się do wszystkich potraw, które mają być mało pikantne, za to bardzo aromatyczne. Mała szczypta czerwonego pieprzu podniesie smak nawet owocowej sałatki.

Skład:      Pieprz czerwony ziarno

Kraj pochodzenia:     Madagaskar

Wyczyść
SKU: 36201 Kategoria:

Opis

Pieprz jest chyba najbardziej znaną przyprawą. Jego ojczyzną jest południowo-zachodnie wybrzeże Indii. Ziarenka pieprzu to owoce rosnącego tam tropikalnego pnącza. Wszystkie rodzaje pieprzu: zielony, czerwony, czarny i biały pochodzą od tej samej rośliny. Są jednak zbierane w różnych fazach dojrzałości i poddawane nieco innej obróbce.

Pieprz czerwony to całkowicie dojrzałe owoce zerwane i zakonserwowane w słonej wodzie (dla utrzymania koloru) lub liofilizowane(osuszane).

Zastosowanie w kuchni. Czerwony pieprz stosuje się do wszystkich potraw, które mają być mało pikantne, za to bardzo aromatyczne. Mała szczypta czerwonego pieprzu podniesie smak nawet owocowej sałatki.

 

Informacja o alergenach: Może zawierać gorczycę, seler, pszenicę, gluten, soję, sezam, migdały, orzechy ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie produktów zawierających w.w. alergeny.

Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.

Informacje dodatkowe

Waga Brak danych