Description
Bruschetta to rodzaj prostej, smacznej, aromatycznej i jednocześnie zdrowej przekąski, pochodzącej z Włoch. Jest to grzanka nasączona oliwą i potarta czosnkiem. Istnieje wiele wariantów tej przekąski, lecz najczęściej serwowana jest z dodatkiem świeżo pokrojonych pomidorów i bazylii. Przyprawa bruschetta zawiera suszone pomidory, czosnek, bazylię, oregano i słodką paprykę. Dzięki tym składnikom grzanki zyskają tradycyjny, śródziemnomorski charakter. Bruschetta wzbogaci także smak innych przekąsek, sosów do makaronów, zup oraz pizzy. Po zmieszaniu z oliwą i octem balsamicznym stworzy pyszny sałatkowy sos.
Aby przygotować smakowitą bruschettę we włoskim stylu, należy podpieczone i chrupiące kromki chleba lub bagietki skropić oliwą, posypać przyprawą, a następnie położyć świeże pomidory i oliwki. Można też najpierw wymieszać przyprawy z oliwą, posmarować nią pieczywo, podpiec je na patelni, a następnie ułożyć świeże dodatki. Do bruschetty świetnie pasuje również tuńczyk, feta i mozarella.
Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, nasiona sezamu, orzeszki ziemne oraz orzechy.
Produkt należy przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
