Opis
Pieprz syczuański pochodzi z Chin. Pozyskuje się go z zewnętrznej skorupy jagody żółtodrzewu pieprzowego. Przyprawę tę charakteryzuje ostry smak, z lekką, cytrusową nutą. Świetnie komponuje się z delikatnymi mięsami nadając im wyjątkowego smaku i aromatu. Pieprz syczuański jest bardzo popularny jest w kuchni wietnamskiej oraz chińskiej, ale w Azji przede wszystkim stosuje się go jako przyprawę do kurczaka albo kaczki. Nadaje im unikatowego smaku. Co więcej, dzięki swojemu wyjątkowemu i niestandardowemu wyglądowi oraz kolorowi, stanowi idealną dekorację potrawy, a nawet talerza.
Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, nasiona sezamu, orzeszki ziemne oraz orzechy.
Produkt należy przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.